उत्पाद का विवरण
उत्पत्ति के प्लेस: चीन
ब्रांड नाम: Wheat
प्रमाणन: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
मॉडल संख्या: पाउडर
भुगतान और शिपिंग की शर्तें
न्यूनतम आदेश मात्रा: 22 टन
मूल्य: USD1350.00 per metric ton FOB Qingdao or Shanghai
पैकेजिंग विवरण: काग़ज़ के बैग्स
प्रसव के समय: 7 से 20 दिन
भुगतान शर्तें: एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम
आपूर्ति की क्षमता: 10000 टन प्रति वर्ष
नाम: |
गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन |
रंग: |
थोड़ा पीलापन लिये हुए |
प्रपत्र: |
पाउडर |
स्वाद: |
प्राकृतिक गेहूं |
उपस्थिति: |
हल्का पीला पाउडर |
शेल्फ लाइफ: |
24 महीने |
नाम: |
गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन |
रंग: |
थोड़ा पीलापन लिये हुए |
प्रपत्र: |
पाउडर |
स्वाद: |
प्राकृतिक गेहूं |
उपस्थिति: |
हल्का पीला पाउडर |
शेल्फ लाइफ: |
24 महीने |
खाद्य पोषण बढ़ाने के लिए खाद्य योजक के रूप में पीले रंग का गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन
गेहूं ग्लूटेन प्राकृतिक गेहूं के आटे से अलग पानी में अघुलनशील प्राकृतिक प्रोटीन है। गम ग्लूटेन अपने ताजा निकाले गए गीले रूप में गेहूं ग्लूटेन है। शुष्क ग्लूटेन लगभग 70 ∼ 85% प्रोटीन है।यह पानी में अपने वजन का दो से तीन गुना अवशोषित करता हैलगभग सभी अन्य खाद्य प्रोटीनों की तुलना में गेहूं ग्लूटेन के गुणों में अंतर काफी हद तक कुल अमीनो एसिड संरचना के ध्रुवीयता स्तर के कारण हैं।अधिकांश खाद्य प्रोटीन में ध्रुवीय समूह स्तर 30-45% होते हैं और उनमें शुद्ध ऋणात्मक आवेश होता है, जबकि गेहूं ग्लूटेन में शुद्ध सकारात्मक आवेश के साथ लगभग 10% का ध्रुवीय समूह स्तर होता है।
इसका परिणाम अतिरिक्त पानी को दूर करना और गेहूं ग्लूटेन के अणुओं के निकट संबंध और फैलाव के प्रतिरोध में होता है। बेक्ड उत्पादों में, इसका परिणाम चिपकने की क्षमता,सामंजस्यपूर्ण द्रव्यमानबेकिंग उद्योग में गुलटेन का उपयोग आटा की ताकत, गैस प्रतिधारण, संरचना, जल अवशोषण और रोटी, केक,डोनट्सग्लूटेन का उपयोग फार्मूलेशन सहायता, बाइंडर, फिलर और टैबलेटिंग सहायता के रूप में भी किया जाता है।
विनिर्देशः
| पद | सूचकांक |
| आर्द्रता %≤ | 9 |
| प्रोटीन (N5.7 सूखे आधार पर) %≥ | 75 |
| दानेदार (198 माइक्रोन के माध्यम से) %≥ | 95 |
| जल अवशोषण (सूखे आधार पर) %≥ | 150 |
पोषण संबंधी जानकारी (प्रत्येक 100 ग्राम पर)
| ऊर्जा मूल्य | 370 kcal या 1548 KJ |
| प्रोटीन | 75.00 ग्राम |
| कुल वसा | 1.20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 0.27 ग्राम |
| ट्रांस फैक्स | कोई नहीं |
| फाइबर | 0.60 ग्राम |
| सोयाबीन (Na) | 29.00 मिलीग्राम |
भौतिक रासायनिक मापदंड
| नमी | 90.0% अधिकतम. |
| प्रोटीन (Nx6.25) | 82.2% मिन. |
| प्रोटीन (Nx5.7) | 75.0% मिन. |
| ऐश | 10.0% अधिकतम. |
| जल अवशोषण दर | 150% न्यूनतम। |
| 200μm की चादर पर प्रतिशत | 20.0% अधिकतम. |
पैकेजिंगः
1. बहुस्तरीय कागज के थैले जिसमें पोली-इनर लाइनर होता है. शुद्ध वजनः 25 किलो.
2. बड़े पॉलीवॉवन बैग. शुद्ध वजनः 1000 किलोग्राम
3. खरीदार के विचार के अनुसार अन्य पैकिंग.
जीएमओः
इस उत्पाद में आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों और फ़ूड के बारे में ईसी विनियमन संख्या 1829/2003 में उल्लिखित जीएमओ मूल के कोई घटक नहीं हैं।
शेल्फ लाइफः
थोक रूप से वितरित सामग्री का कुल उत्पाद शेल्फ जीवन उत्पादन की तारीख के बाद 24 महीने है यदि अनुशंसित भंडारण स्थितियों में संग्रहीत किया जाता है।
भंडारण की स्थितिः
उत्पाद को सूखे और स्वच्छ स्थान (< 20°C, < 60% आरएच) में गंधयुक्त पदार्थों से दूर रखें। और स्टॉक को नियमित रूप से रोटेशन से गुजरना चाहिए।
लेबलिंग और मार्किंग
भाषा, पैटर्न और सामग्री विवरण खरीदार के विकल्प के अनुसार।
हमारी सेवाएँ
1-संयोजन उद्योग में उचित मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की आपूर्ति करें।
2. समय पर ग्राहकों के अनुरोधों के साथ आदेश और शिपिंग की व्यवस्था करें। विभिन्न देशों के अनुसार आयात नीति पूर्ण सीमा शुल्क निकासी दस्तावेज प्रदान करें।
3लचीली भुगतान शर्तें स्वीकार करें।
4हमारे उत्पादों में गुणवत्ता की समस्या होने पर हम सबकी देखभाल कर सकते हैं।
5मूल्य प्रवृत्ति प्रदान करें, यह सुनिश्चित करें कि ग्राहक समय पर विपणन जानकारी के बारे में जान सकें।
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