कृन्तक ईल क्रैब Nx5.7 गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन उच्च ग्रेड ठीक चारा

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन उच्च श्रेणी के उत्तम चारा के लिए बुनियादी कच्चे माल के रूप में

परिचय:

उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं से तीन-चरण पृथक्करण तकनीक द्वारा अलग और निकाला गया महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन।इसमें 15 प्रकार के आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं और इसमें कई विशेषताएं होती हैं जैसे कि पानी का मजबूत अवशोषण, चिपचिपाहट, खिंचाव, फिल्म बनाने की क्षमता, आसंजन थर्मोकोएग्युलेबिलिटी, लिपोसक्शन एमुल्सिफिकेशन आदि।

महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन, जिसे सक्रिय ग्लूटेन और गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन के रूप में भी जाना जाता है, गेहूं (आटा) से निकाला गया एक प्राकृतिक प्रोटीन है। यह हल्का पीला है, और प्रोटीन की मात्रा 82.2 प्रतिशत तक है।यह पौधों का एक समृद्ध पोषण युक्त प्रोटीन स्रोत हैयह चिपचिपाहट, लोच, विस्तार, फिल्म-निर्माण और वसा अवशोषण के साथ एक अच्छा आटा सुधारक है। इसका व्यापक रूप से रोटी, नूडल्स और तत्काल नूडल्स के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।इसका उपयोग मांस उत्पादों में जल प्रतिधारण एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है।यह उच्च श्रेणी के जलीय फ़ीड का बुनियादी कच्चा माल भी है। शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए विभिन्न स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के उत्पादन में, 1-2% गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन को प्रोटीन योजक के रूप में जोड़ा जाता है।

मुख्य उपयोगः

1मांस उत्पाद जैसे कि शंकु सॉसेज, सैंडविच और दोपहर के भोजन का मांसःगेहूं ग्लूटेन मांस उत्पादों के लिए सबसे अच्छा पेकिंग एजेंट और भरने वाला एजेंट है और विशेष रूप से यह मांस में जोड़ा जाता है जब यह मांस को आंशिक रूप से बदल सकता है, सॉसेज और मांस के डिब्बे लोच और घनत्व बढ़ाने, पशु वसा और कोलेस्ट्रॉल सामग्री को कम करने, उत्पादन बढ़ाने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए।
 

2गहुँ ग्लूटेन बहु-अमोनिया एसिड-उच्च प्रोटीन के बल पर फ़ूड के पोषक मूल्य को बढ़ा सकता है।चिपचिपाहट के कारण पानी में चारा का उपयोग बढ़ाना और जल संसाधनों के प्रदूषण को कम करना.

उत्पाद की विशेषताएं:

भौतिक रासायनिक मापदंड

पोषण संबंधी जानकारी (प्रत्येक 100 ग्राम पर)

जीएमओः

इस उत्पाद में आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों और फ़ूड के बारे में ईसी विनियमन संख्या 1829/2003 में उल्लिखित जीएमओ मूल के कोई घटक नहीं हैं।

शेल्फ लाइफः

थोक रूप से वितरित सामग्री का कुल उत्पाद शेल्फ जीवन उत्पादन की तारीख के बाद 24 महीने है यदि अनुशंसित भंडारण स्थितियों में संग्रहीत किया जाता है।

भंडारण की स्थितिः

उत्पाद को सूखे और स्वच्छ स्थान (< 20°C, < 60% आरएच) में गंधयुक्त पदार्थों से दूर रखें। और स्टॉक को नियमित रूप से रोटेशन से गुजरना चाहिए।

पैकेजिंगः

1. बहुस्तरीय कागज के थैले जिसमें पोली-इनर लाइनर होता है. शुद्ध वजनः 25 किलो.

2. बड़े पॉलीवॉवन बैग. शुद्ध वजनः 1000 किलोग्राम

3. खरीदार के विचार के अनुसार अन्य पैकिंग.

लेबलिंग और मार्किंग

भाषा, पैटर्न और सामग्री विवरण खरीदार के विकल्प के अनुसार।

फ़ूड उद्योग में आवेदनः

गेहूं प्रोटीन पाउडर 30-80 डिग्री सेल्सियस पर पानी के वजन से दोगुना तेजी से अवशोषित कर सकता है, और सूखे गेहूं प्रोटीन पाउडर में प्रोटीन अंडे की मात्रा पानी अवशोषण में वृद्धि के साथ कम हो जाती है,जो जल पृथक्करण को रोक सकता है और जल प्रतिधारण में सुधार कर सकता है. जब 3-4% गेहूं प्रोटीन पाउडर पूरी तरह से फ़ीड के साथ मिलाया जाता है, तो इसकी मजबूत आसंजन क्षमता के कारण इसे दाने में आकार देना आसान होता है।पेय गीले ग्लूटेन नेटवर्क की संरचना में लिपटे हुए है और पानी में निलंबित हैपोषण हानि नहीं होगी और मछली के उपयोग की दर में काफी सुधार किया जा सकता है।