750.0% गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन

इंस्टेंट नूडल्स 75.0% गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन का परिचय

गेहूं ग्लूटेन मांस से निकाला गया एक प्राकृतिक अनाज प्रोटीन है,जिसमें हल्का पीला पाउडर होता है।यह विभिन्न अमीनो एसिड से बना है,जिनमें से 15 प्रकार मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं।इसकी विशेषताओं में मजबूत हाइड्रोस्कोपिकता शामिल है, चिपचिपापन, विस्तार, फिल्म बनाने की क्षमता, आसंजन थर्मोसेटिंग गुण और लिपोसक्शन एमुल्सिफिकेशन।

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन की विशेषताएं

पोषण संबंधी जानकारी (प्रत्येक 100 ग्राम पर)

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन चित्र

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन का उपयोग

1रोटीः आटा की ताकत, चिपचिपाहट, विस्तार और स्थिरता बढ़ाने के लिए 1% से 3% गेहूं ग्लूटेन (आटा की ग्लूटेन सामग्री के आधार पर) जोड़ें, प्रूफिंग अवधि में उत्पन्न गैसों को बनाए रखें,विस्तार को नियंत्रित करें और एक समान मात्रा बनाए रखेंग्लूटेन के रूप को बनाए रखने, रोटी की गुणवत्ता में सुधार, उम्र बढ़ने का समय बढ़ाने और पोषण प्रदान करने के लिए प्रसिद्ध है और यह अन्य रासायनिक ग्लूटेन एजेंटों से पूरी तरह से अलग है!

2तत्काल नूडल्स, दीर्घायु नूडल्स, नूडल्सः नूडल्स की कठोरता बढ़ाने के लिए 1% से 2% गेहूं ग्लूटेन जोड़ें। प्रसंस्करण नूडल्स टूटने के लिए असहज होने के लिए प्रसिद्ध हैं,लंबे समय तक उबलते और भिगोते हुए, लचीला और स्वादिष्ट।

3मांस उत्पाद जैसे कि शंकु सॉसेज, सैंडविच और दोपहर के भोजन का मांसःगेहूं ग्लूटेन मांस उत्पादों के लिए सबसे अच्छा पेकिंग एजेंट और भरने वाला एजेंट है और विशेष रूप से यह मांस में जोड़ा जाता है जब यह मांस को आंशिक रूप से बदल सकता है, सॉसेज और मांस के डिब्बे लोच और घनत्व बढ़ाने, पशु वसा और कोलेस्ट्रॉल सामग्री को कम करने, उत्पादन बढ़ाने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए।

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन की विशेषता

· नियमित गेहूं-पारा के छिलके लगभग धूल मुक्त होते हैं।

· पर्यावरण के अनुकूल ∙ अपशिष्ट का उपयोग एक उत्कृष्ट उर्वरक के रूप में किया जा सकता है ∙ कम खाद का समय ∙ 1 वर्ष में कार्बन तटस्थ

बिस्तर के लिए आवश्यक भंडारण स्थान को कम करें।