दोपहर का भोजन मांस N*5.7 78% गेहूं की जड़ें ग्लूटेन

दोपहर का भोजन मांस N*5.7 78% गेहूं की जड़ें ग्लूटेन

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन का परिचय

गेहूं के बीज ग्लूटेन को गेहूं ग्लूटेन या ग्लूटेन आटा के रूप में भी जाना जाता है। एक प्रकार का पाउडर उत्पाद जो गेहूं के आटे को अपनी कच्ची सामग्री के रूप में चुनता है और फिर अलग करता है,इसमें मौजूद आटे के प्रोटीन को निकालने और सूखाने के लिएयह महत्वपूर्ण लस मुख्य रूप से ग्लाइडिन और ग्लूटेनिन से मिलकर बनता है जिसमें 85% तक प्रोटीन होता है।आसंजन गर्मी कोएगुलेबिलिटी और लिपोसक्शनकई अनूठे भौतिक गुणों के कारण खाद्य उद्योग, अनाज उद्योग, वस्त्र उद्योग, कागज निर्माण उद्योग में महत्वपूर्ण लस अपरिहार्य है,रासायनिक उद्योग और उच्च परिशुद्धता फ़ूड के रूप में लस को समृद्ध करने वाले, और प्रोटीन additives.

पोषण संबंधी जानकारी (प्रत्येक 100 ग्राम पर)

गेहूं के बीज ग्लूटेन चित्र

गेहूं के बीज ग्लूटेन का प्रयोग

1रोटीः आटा की ताकत, चिपचिपाहट, विस्तार और स्थिरता बढ़ाने के लिए 1% से 3% गेहूं ग्लूटेन (आटा की ग्लूटेन सामग्री के आधार पर) जोड़ें, प्रूफिंग अवधि में उत्पन्न गैसों को बनाए रखें,विस्तार को नियंत्रित करें और एक समान मात्रा बनाए रखेंग्लूटेन के रूप को बनाए रखने, रोटी की गुणवत्ता में सुधार, उम्र बढ़ने का समय बढ़ाने और पोषण प्रदान करने के लिए प्रसिद्ध है और यह अन्य रासायनिक ग्लूटेन एजेंटों से पूरी तरह से अलग है!

2तत्काल नूडल्स, दीर्घायु नूडल्स, नूडल्सः नूडल्स की कठोरता बढ़ाने के लिए 1% से 2% गेहूं ग्लूटेन जोड़ें। प्रसंस्करण नूडल्स टूटने के लिए असहज होने के लिए प्रसिद्ध हैं,लंबे समय तक उबलते और भिगोते हुए, लचीला और स्वादिष्ट।

गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन की विशेषता

· नियमित गेहूं-पारा के छिलके लगभग धूल मुक्त होते हैं।

· पर्यावरण के अनुकूल ∙ अपशिष्ट का उपयोग एक उत्कृष्ट उर्वरक के रूप में किया जा सकता है ∙ कम खाद का समय ∙ 1 वर्ष में कार्बन तटस्थ

बिस्तर के लिए आवश्यक भंडारण स्थान को कम करें।