4 मिमी व्यास गेहूं ग्लूटेन फ़ीड पेलेट्स भौतिक एक्सट्रूज़न थोड़ा पीला रंग

समुद्री और मीठे पानी के मछली पालन के लिए प्रोटीन के पोषण के माध्यम के रूप में फ़ूड में उपयोग के लिए गेहूं ग्लूटेन पेलेट (गेहूं प्रोटीन पेलेट)

Wheat Protein pellets फ़ूड विनिर्माण के लिए आवश्यक गेहूं ग्लूटेन है, जिसे गेहूं से भौतिक निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किया जाता है और भौतिक एक्सट्रूज़न द्वारा बेलनाकार गोली में संसाधित किया जाता है। यह पानी में अघुलनशील है.यह प्रोटीन एक बारीक, थोड़ा पीले रंग के गोलियों के रूप में दिखाई देता है और इसका स्वाद आमतौर पर गेहूं जैसा होता है।

महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन एक प्राकृतिक वनस्पति प्रोटीन है जो गेहूं या गेहूं के आटे से प्राप्त होता है जिसमें स्टार्च हटा दिया जाता है।इसमें ग्लूटेन की अपेक्षाकृत उच्च मात्रा होती है और यह हाइड्रेटेड होने पर अच्छी पानी अवशोषण क्षमता और गठित आटा की चिपचिपाहट के कारण कार्यात्मक प्रोटीन के रूप में काम करती है।.

मछली फ़ीड के लिए ग्रेनेटेड गेहूं ग्लूटेन

यह सामान्यतः समुद्री मछली पालन और मीठे पानी के मछली पालन जैसे कि झींगा, झींगा, मछली, ईल, सैल्मन, अटलांटिक सैल्मन,आर्कटिक चार्कोहो, हाइब्रिड स्ट्रिप्ड बैस, बैरमुंडी, कैटफिश, कोई कार्प, लार्ज माउथ बैस, रेनबो ट्रॉट, स्टर्जन और शैम्पेन, झींगा, ईल, सैमलोन आदि।

उत्पाद की विशेषताएं:

भौतिक रासायनिक मापदंड

पोषण संबंधी जानकारी (प्रत्येक 100 ग्राम पर)

जीएमओः

इस उत्पाद में आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों और फ़ूड के बारे में ईसी विनियमन संख्या 1829/2003 में उल्लिखित जीएमओ मूल के कोई घटक नहीं हैं।

शेल्फ लाइफः

थोक रूप से वितरित सामग्री का कुल उत्पाद शेल्फ जीवन उत्पादन की तारीख के बाद 24 महीने है यदि अनुशंसित भंडारण स्थितियों में संग्रहीत किया जाता है।

भंडारण की स्थितिः

उत्पाद को सूखे और स्वच्छ स्थान (< 20°C, < 60% आरएच) में गंधयुक्त पदार्थों से दूर रखें। और स्टॉक को नियमित रूप से रोटेशन से गुजरना चाहिए।

पैकेजिंगः

1. बड़े पॉलीवॉवन बैग. शुद्ध वजनः 1000 किलोग्राम

2. खरीदार के विचार के अनुसार अन्य पैकिंग.

लेबलिंग और मार्किंग

भाषा, पैटर्न और सामग्री विवरण खरीदार के विकल्प के अनुसार।

गेहूं ग्लूटेन प्राकृतिक गेहूं के आटे से अलग पानी में अघुलनशील प्राकृतिक प्रोटीन है। गम ग्लूटेन अपने ताजा निकाले गए गीले रूप में गेहूं ग्लूटेन है। शुष्क ग्लूटेन लगभग 70 ∼ 85% प्रोटीन है।यह पानी में अपने वजन का दो से तीन गुना अवशोषित करता हैलगभग सभी अन्य खाद्य प्रोटीनों की तुलना में गेहूं ग्लूटेन के गुणों में अंतर काफी हद तक कुल अमीनो एसिड संरचना के ध्रुवीयता स्तर के कारण हैं।अधिकांश खाद्य प्रोटीन में ध्रुवीय समूह स्तर 30-45% होते हैं और उनमें शुद्ध ऋणात्मक आवेश होता है, जबकि गेहूं ग्लूटेन में शुद्ध सकारात्मक आवेश के साथ लगभग 10% का ध्रुवीय समूह स्तर होता है।इससे अतिरिक्त जल का प्रतिकार होता है और गेहूं ग्लूटेन के अणुओं का निकट संबंध होता है और विसारण प्रतिरोध होता है।बेकिंग उत्पादों में, इसका परिणाम चिपकने वाला, सामंजस्यपूर्ण द्रव्यमान, फिल्में और त्रि-आयामी नेटवर्क बनाने की क्षमता में होता है। बेकिंग उद्योग में आटा की ताकत देने के लिए लस निर्माण का उपयोग किया जाता है,गैस प्रतिधारण, संरचना, जल अवशोषण, और रोटी, केक, डोनट्स, आदि के साथ प्रतिधारण। इसका उपयोग एक फॉर्मूलेशन सहायता, बांधने वाला, भराव, और टैबलेटिंग सहायता के रूप में भी किया जाता है। लस देखें; महत्वपूर्ण गेहूं लस।