जलीय उत्पाद Nx6.25 82.2% महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन

महत्वपूर्ण गेहूं लस के बारे में महत्वपूर्ण गेहूं लस के बारे में कच्चे माल के रूप में गेहूं पर आधारित

महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन की प्रभावशीलता:

प्राकृतिक अनाज प्रोटीन का एक हल्का पीला पाउडर निकालने के लिए प्रसंस्करण के माध्यम से, जिसमें 15 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिसमें पानी का उच्च अवशोषण, चिपचिपापन, विस्तार, फिल्म बनाने की क्षमता होती है,ऊष्मायुक्त संघनित, लिपोसक्शन और अन्य इमल्सिफायर गुणों के साथ चिपचिपा।

ब्रेड उत्पादन में महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन का आटा, आटे की विशेषताओं के अनुसार, 2-3% महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन जोड़ें, आटा पानी अवशोषण में काफी सुधार कर सकते हैं,आटा के मिश्रण के प्रतिरोध में वृद्धि, आटा किण्वन समय को छोटा, इसलिए बढ़ी विशिष्ट मात्रा में ब्रेड उत्पादों, दिल सहित समान रूप से ठीक बनावट और त्वचा के रंग, उपस्थिति, लचीलापन और स्वाद में काफी सुधार होता है.गैस को प्रूफिंग और रिटेन करते समय, इसे अच्छी तरह से जल प्रतिधारण, और उम्र बढ़ने के संरक्षण के लिए, शेल्फ जीवन को बढ़ाएं और ब्रेड की पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाएं।

तत्काल नूडल्स, दीर्घायु नूडल्स, नूडल्स, गुड़ और आटा उत्पादन में महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन 1-2% महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन जोड़ने के लिए, उत्पादों के दबाव प्रतिरोध में काफी सुधार कर सकते हैं,झुकने के प्रतिरोधक शक्ति और प्रसंस्करण गुण जैसे कि तन्य शक्ति, बढ़ी हुई कठोरता नूडल्स, प्रसंस्करण समय आसान टूटने नहीं है, भिगोने के लिए प्रतिरोधी, गर्मी. खाद्य स्वाद चिकनी, गैर चिपकने दांत, पौष्टिक।
रोटी के उत्पादन में, गेहूं ग्लूटेन के बारे में 1% जोड़ें, ग्लूटेन गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं काफी इष्टतम आटा पानी अवशोषण में सुधार हुआ है, उत्पादों में सुधार, पानी रखने की क्षमता,स्वाद में सुधार, स्थिरता, उपस्थिति, शेल्फ जीवन का विस्तार।

जलीय उत्पादों के प्रसंस्करण में महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन आवेदनः गेहूं ग्लूटेन में मछली केक में 2-4% की वृद्धि, पानी का अवशोषण और इसकी मजबूत स्केलेबिलिटी, सुरीमी लचीलापन, आसंजन में वृद्धि।मछली सॉसेज का उत्पादन, साथ ही 3-6% गेहूं ग्लूटेन, उच्च तापमान के कारण आयातित उत्पादों की गुणवत्ता को बदल सकता है।

फ़ूड उद्योग में महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन आवेदनः जल के तेजी से अवशोषण के माध्यम से 30 - 80 °C पर 2 गुना वजन पर महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन,पानी जब सूखी महत्वपूर्ण गेहूं लस प्रोटीन सामग्री पानी की मात्रा के साथ गिरावट को बढ़ा, जो जल पृथक्करण प्रदर्शन को रोक सकता है, जल प्रतिधारण में सुधार कर सकता है।कणों में आकार देने के लिए आसान पानी में डाल दिया के बाद पेय लिफाफे संरचना में पानी गीला लस नेटवर्क है और पानी में निलंबित, पोषण खो देते हैं, महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन काफी मछली के उपयोग में सुधार कर सकते हैं और इतने पर.

विनिर्देशः

पोषण संबंधी जानकारी (प्रत्येक 100 ग्राम पर)

भौतिक रासायनिक मापदंड

जीएमओः

इस उत्पाद में आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों और फ़ूड के बारे में ईसी विनियमन संख्या 1829/2003 में उल्लिखित जीएमओ मूल के कोई घटक नहीं हैं।

शेल्फ लाइफः

थोक रूप से वितरित सामग्री का कुल उत्पाद शेल्फ जीवन उत्पादन की तारीख के बाद 24 महीने है यदि अनुशंसित भंडारण स्थितियों में संग्रहीत किया जाता है।

भंडारण की स्थितिः

उत्पाद को सूखे और स्वच्छ स्थान (< 20°C, < 60% आरएच) में गंधयुक्त पदार्थों से दूर रखें। और स्टॉक को नियमित रूप से रोटेशन से गुजरना चाहिए।

पैकेजिंगः

1. बड़े पॉलीवॉवन बैग. शुद्ध वजनः 1000 किलोग्राम

2. खरीदार के विचार के अनुसार अन्य पैकिंग.